- 品牌历史创立背景：日本盛的前身西宫酒造株式会社于明治22年（1889年）创立于日本兵库县西宫市，是神户滩五乡中的西宫乡。
- 名称变更：为使品牌名称与酿造厂一致，于2000年更名为日本盛株式会社。
- 历史荣誉：1915年，日本盛的清酒被选为天皇即位仪式上的御用酒，至今仍深受消费者喜爱。
- 酿造工艺原料选择：选用日本著名的山田锦作为原料米，这种米富含淀粉、蛋白质少、质地软，酒曲曲菌易进入米中，从而能酿出更浓郁的口感。酿酒用水为西宫地区的“宫水”，水质优良，为清酒的酿造提供了良好的基础。
- 酿造技术：日本盛将传统的丹波杜氏酿酒古法与当代新的酿造技术相结合，提炼出了全新的日本盛酿酒工艺，既保留了传统工艺的精髓，又融入了现代科技的优势。
- 产品系列盛花吟系列：该系列精选5种美酒，包装设计融入鲜花之美，根据其不同的个性，选择了樱花、梅花、百合花、紫藤花、山茶花与其对应。其中纯米大吟酿、大吟酿以及纯米吟酿都是采用了日本盛的独家酵母制作，梅酒选用天然完熟梅子，别具风味。
- sakari系列：以“无论身在何地都想要轻松来一杯的日本酒”为出发点，面向全世界推出，让世界各地的消费者都能随时随地享受日本盛清酒带来的快乐时光。
- 生原酒系列：包括纯米大吟酿、大吟酿、纯米吟酿等不同等级的产品，具有浓醇的口感、丰富的香气和新鲜的风味，展现了日本盛清酒的高品质和独特魅力。
- 口感特点口味平衡：日本盛清酒的口味介于月桂冠的甜和大关的辛辣之间，口感较为平衡，既不会过于甜腻，也不会过于辛辣，适合大多数人的口味。
- 淡雅甘醇：其酒品特质为不易变色，口味淡雅甘醇，入口有一种软而涩的味道，但吞咽后会有一种脆而甜的味道，给人带来独特的味觉享受。
- 市场定位高端品质：日本盛清酒以高品质、高口感为特点，定位为高端清酒品牌，主要面向对清酒品质有较高要求的消费者，如商务宴请、高档餐厅、礼品市场等。
- 全球市场：日本盛不仅在日本国内享有盛誉，还积极拓展国际市场，其产品远销美国、英国、新加坡等世界各地，成为日本清酒的代表品牌之一。
- 日本盛特选本酿造清酒1.8L
产品规格：1.8L*6瓶
酒精度：15.5%vol
口感风味：日本盛特选属于本酿造清酒，口感醇厚，具有爽快的微辛口，同时带有大米的淡淡甜香。
外观包装：瓶身有樱花和菊花的商标，设计风格高贵典雅，具有较高的辨识度。
搭餐：适合搭配日式料理，如寿司、刺身、烤鱼等，能很好地提升食物的风味，也可作为佐餐酒或餐后酒。
