朝日啤酒，super dry!极致工艺定义清爽口感.。

朝日啤酒的历史可追溯至1889年（明治22年），大阪商人鸟井信治郎在大阪市创立“鸟井商店”，初期以酿造威士忌为主。1906年推出首款啤酒“朝日啤酒”，凭借“日本首个国产啤酒”的标签迅速打开市场。二战后，通过技术引进（如德国拉格酿造工艺）和规模化生产，逐渐成长为日本国民级啤酒品牌。20世纪90年代，凭借“Super Dry”（超爽）的颠覆性创新，彻底奠定行业领先地位。

朝啤酒的整体风味可概括为“​​三低两高​​”：

• ​​低苦味​​：通过精选低α酸啤酒花（如萨兹）和精准控制发酵温度，苦味被严格控制（主流产品IBU≤16）；
• ​​低杂味​​：低温慢发酵工艺减少了双乙酰等杂质的生成，酒体纯净无异味；
• ​​低残留糖分​​：麦芽糖化更彻底，发酵后残糖少，口感更“干爽”；
• ​​高碳酸感​​：二氧化碳含量高于普通啤酒（约5.5g/L），入口气泡感强，刺激味蕾；
• ​​高麦芽香​​：麦芽香气干净纯粹（以谷物甜香为主），无复杂的酒花复杂香。

这种“清爽挂”的风味使其成为亚洲（尤其是中国、东南亚）消费者最易接受的日系啤酒代表。

朝日啤酒的核心竞争力在于“​​用极致工艺定义清爽口感​​”——通过精选原料、低温慢发酵和创新工艺，将“清爽易饮”打造成品牌标签，覆盖从日常佐餐到高端社交的全场景。无论是国民级的Super Dry，还是高端线的精酿产品，都以“纯净、顺滑、无负担”的风味，成为全球消费者心中“日系啤酒”的典型代表。