越前华烛大吞吟酿五谷丰登

越前华烛大吞吟酿五谷丰登清酒是一款适合大口畅饮的优质清酒，寓意大口吃肉，大口喝酒：

基本信息

- **品牌**：越前华烛

- **名称**：大吞吟酿五谷丰登

- **酒米**：五百万石

- **精米步合**：55%

- **酒精度**：15%vol

酿造工艺

- **原料精选**：采用福井县自产的优质酒米“五百万石”，这种米粒大、心白、蛋白质含量低，非常适合酿造清酒。

- **精米步合**：将米磨去外层，仅保留米心部分，精米步合达到55%~60%，以减少脂肪和蛋白质对酿造的干扰，使酒体更加纯净。

- **酿造过程**：在酿造过程中，可能会添加食用酿造酒精，以促进香气的挥发和更好地保存酒液。同时，严格控制发酵温度和时间，确保酒的品质和口感。

口感与香气

- **香气**：具有清爽的蜜瓜香和独特的吟酿香，香气浓郁而迷人。

- **口感**：入口清爽，口感醇厚，带有微妙的甘甜和辛口平衡，余味悠长。从冷饮到温饮，不同温度能带来不同的口感与香气体验。

饮用建议

- **饮用温度**：非常灵活，可根据个人喜好选择热饮、温饮、常温或冷饮。每种温度都能展现出不同的风味特点。

- **搭配美食**：适合搭配各种日本料理，如刺身、寿司、烤鱼等，也能与中式菜肴如烧烤、火锅等相得益彰。

品牌故事

- “越前华烛”这个名字来源于天皇成婚时的“华烛之典”，寄托了酒造对品质的期望和追求。

- 酒造坚持使用福井县自产米和传统酿造工艺，结合现代技术，打造出独具特色的清酒产品。

综上所述，越前华烛大吞吟酿五谷丰登清酒是一款口感独特、香气迷人、饮用方式灵活的优质清酒。无论是独自品鉴还是与朋友共享，都能带来愉悦的饮酒体验。