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多贺山 纯米酒 产品介绍

发布时间:2025年7月26日 10:12 浏览量:11

品名:多贺山 纯米酒

酒米品种:山田锦        精米步合:60%           酒精度:15°

日本酒度:+3.5           酸度:1.8              规格:720ml               适饮温度:冷饮、常温、温饮

本品产自平田酒造,位于日本中部的岐阜县,被誉为“森林之国”、“山水之国”,森林覆盖率80%,北部是海拔3000米的连绵群山,南部是广大的平原地区。酒造成立于日本江户时代,前身是一家在飞驒高山地区经营鬓油和蜡烛的小商店,明治时期开始转型为清酒酿造厂。得益于当地优越的自然环境,使用的原料米和水源相对于其他地区,都有着极高的品质,在日本国内和国际的清酒大赛中,屡获殊荣,硕果累累。

为展现传统日本清酒风味,酒造特选用酒米之王-山田锦酿造出这款多贺山纯米酒,香气清新淡雅,味道醇厚丰润,甘辛均衡,是一款极其适合佐餐饮用的清酒。

产品的隐藏实力

  • 不加酿造酒精(纯米酒才有这份醇厚)
  • 用当地被阿尔卑斯山脉坚硬岩层下天然泉水酿造(矿物质含量适中)
  • 省去华丽包装,把钱都花在酒米上

与獭祭相比,多贺山纯米酒有以下两方面优势:

1、保留更多大米的香气,味道浓郁的还能适配不同风格的料理

2、夏天冰饮,冬天温饮,春秋季常温饮用,不折不扣的多面手

万能搭餐实验

  1. 深夜泡面伴侣:配辛拉面,酒的鲜味奇迹般化解工业辣味,泡面吃出居酒屋感。
  2. 打工人的寿司救星:即使超市打折的寿司拼盘,也能喝出鱼肉的甜润。
  3. 懒人嗨棒:兑苏打水+柠檬角,秒变夏日解渴神器,成本不到酒吧1/10。

“它让我相信——好清酒不一定需要咬牙剁手,就像幸福不一定需要隆重仪式。”

最适合的三类人

  1. 清酒入门者:花小钱建立正确的“纯米酒味觉基准”。
  2. 口粮酒猎人:寻找日常喝不肉疼的良心之作。
  3. 料理实验家:配中餐意外和谐(试过配皮蛋豆腐,惊为天人)。

最后一句真心话
“在这个溢价横行的时代,多贺山纯米酒像一位固执的老匠人——宁愿少赚点,也不愿让你对‘平价好酒’这四个字失望。”


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