多贺山 纯米吟酿产品介绍

品名：多贺山 纯米吟酿

酒米品种：山田锦              精米步合：50%                酒精度：15°

日本酒度：-2             酸度：1.4               规格：720ml                适饮温度：冷饮、常温

产品由岐阜县的平田酒造酿制，北部是海拔3000米的绵延高山，南部为平原，森林覆盖率高达80%，有“森林之国”、“山水之国”的美称，与我国江西省结尾友好城市。平田酒造的前身是一家位于飞驒高山地区经营鬓油和蜡烛的小商店，在明治时代的五代目领导转型为酿酒厂。依托当地优质的大米品种和地下水资源，多贺山系列产品不仅在日本有着优秀的销量和认可度，更是在国内及国际上的诸多酒类大奖赛屡获殊荣，硕果累累。

产品伴随着华丽的酒香和甘甜果香，口感甜润优雅，入口是果汁般的水果清甜，酒体优雅细腻，非常适合首次饮用日本酒的人们享用。

1、万能搭餐实验

1. 便利店救星：配711的照烧鸡肉串，酒的鲜味把廉价食材抬成了居酒屋风味。
2. 深夜独酌：加一颗梅子，就是简易版“梅酒”，微醺刚好不影响第二天搬砖。
3. 中餐神搭配：意外发现配麻婆豆腐很绝——吟酿的甜润中和辣味，旨味放大豆香。

“它最厉害的一点，是让高级清酒不再需要‘特殊场合’。”

2、与獭祭相比，二者的区别在于：

• 多贺山：✅ 重口味救星（烤串、麻婆豆腐）❌ 过于细腻的刺身可能压不住
• 獭祭：✅ 刺身绝配（鲷鱼、甜虾）❌ 重酱料菜肴会浪费其精致

3、 品牌溢价

• 獭祭的 营销成本 约占售价30%（明星代言、海外推广）
• 多贺山把预算全花在 酒米和工艺 上，瓶身朴素得像实验室样品

“喝獭祭是在为品牌故事买单，喝多贺山是在为酒液本身付费。”

4、 消费场景

• 送礼/宴请：獭祭的知名度是安全牌
• 自饮/口粮：多贺山的性价比碾压