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肥前藏心纯米吟酿无过滤生原酒雄町未经过滤与加工，在上槽翌日便直接装瓶。这种新鲜、无过滤的生酒有着清香柔和的苹果香气，入口米香与酒香中夹杂着淡淡果香，更有一丝如雨后青草般的清雅芬芳。

酿造过程采用低温发酵，酒体有温润、清爽的甘甜。独家合作的农场提供的高品质山田锦酒米与矢野酒造潜心研究的米曲与酵母共同为这款酒带来了酸甜爽口的苹果香气，均衡的口感使其更适合日常饮用。

这款酒充分利用北雫米口感顺滑无杂味的特点，上槽后第二天，在未氧化的状态下装瓶进行巴氏消毒，然后在15度的储藏室里慢慢熟成以增加风味。口感顺滑，味道醇正，是一款适合秋冬时节常温或加热饮用的清酒。

选用佐贺县特产酿造用米“佐贺之华”与当地酵母“F401”共同酿造。低酸度与低含糖量为这款酒带来了富有平衡感的酸甜口感，并伴随着清甜梨香，是一款与诸多美食有极高适配性的美酒。

矢野酒造以独特的酿造工艺，保留经过过滤的柔和、爽滑的天然沉淀，匠心酿造而成这款肥前藏心特别纯米生浊酒。具有蜜瓜的甘甜和黄瓜的清爽感，有着恰到好处的清甜与芳香。冰镇后最适宜于盛夏时节饮用。

矢野酒造的匠心之作。选用山口县精心培育的山田锦为酒米。历经时间沉淀、磨米、低温发酵，纯手工酿造，赋予酒体完熟苹果的芳香与纯正、饱满的香甜，余味丰盈，回味无穷。

柔和优雅如青苹果般的吟酿香气交织爽口淡丽的口感，为您带来余味清晰，透明而富有生命力的饮用体验。入口后带着新鲜果香的酸甜让人感觉恰到好处，发酵产生的微微气泡感与生原酒特有的柑橘般的清 香相互协调，令人倍感新奇。

肥前藏心纯米吟酿雄町于早春时节酿造加工后，经半年熟成而成。入口清澈甘爽，以雄町作为原料米而带来的透明感、柔和的香甜和富有生命力的微酸相得益彰。清爽的微苦和酒体的酸甜让人联想到柑橘类水果，与料理搭配更显其美味。

选用磨至35%精米步合的优质原料米“山田锦”，经低温发酵，匠心酿成口感酸甜、酒体丰盈顺滑，带有淡淡的柑橘系清香大吟酿，是冈崎酒造的代表之作。

不同于其他米曲酿造产生的乳酸，长门峡P&A选用黑白米曲混合，通过低温酿造产生柠檬酸，相较于其它清酒有着更为清爽淡丽的味道，更适宜于佐餐，不会对食物的风味产生干扰。

选用酒米之王“山田锦”作为酿造原料，完美体现出纯米大吟酿的柔和香气。入口香气芳醇，浓醇甘甜，透出更深层次的米香。

采用山口县独家培育的优质原料米“西部之雫，磨至55%精米步合精心酿造而成。香气清淡优雅，口感甘辛平衡，饮用后唇齿留香，余味不绝。

选用山口县特别栽培的优质原料米山田锦和西部之雫酿造而成。口感清爽甘冽，温润柔和。

作为丰酒造最辛口的一款酒，有清爽的蜜瓜香、入口的爽快感和独特的吟酿香使其有着让人一饮而尽的冲动。从冷饮到温饮，各种温度都会为您带来独特的风味。

丰酒造采用瓶内二次发酵技术，酿造出如同香槟般的气泡酒。原酒经过长期5度的低温发酵，在保留新鲜的酒香与米香的同时，更让酒体变得圆润顺滑，为酒体注入了青苹果的酸甜果香。入口后，香气清新淡雅，口感酸甜、清爽，如同大米榨成大米果汁，与瓶内二次发酵产生的碳酸相结合，为人们带来了不一样的体验。

不同于其他清酒，“越前华烛 ANOTHER KURO一段仕入生酒”将原料米、米曲、酵 母和水等原料一次投入酿造容器中，孕育出 只有一段仕入才能体现出的洋梨般清甜的香 气，和如柚子在口中甘酸浓郁的口感。

“越前华烛ANOTHERSHIRO成米曲生 酒”将于其他清酒约两倍数量的米曲融于其 中，为清酒带来了更为浓郁醇厚的口感。独 特的酿造技术更让酒体散发出热带菠萝般的 华丽香气，入口甘甜多汁，香气四溢。

日本清酒一般只有直饮的饮用方式，但丰酒造专为不善饮酒的人们打造出了越前华烛苏打专用清酒。在杯中加入适量冰后，将苏打水与日本酒1:1混合，再依个人喜好加入青柠、柠檬或柚子，即可体验清酒 “嗨棒”。

历经三年冷藏熟成的丰酒造巅峰之作。选用顶级酒米五百万石为原料米，经丰酒造最擅长的熟成技术酿造而成。长期低温熟成，使得这款酒蕴含华丽芳醇的吟酿香和顺滑圆润的熟成香气，更能保留下原料米原始新鲜的米香。入口后口感均衡、丰润，是熟成风味清酒的传世佳作。

“越前华浊 浊酒”采用福井县产米匠心酿制，65% 精米率成就琥珀微浊质感，“越前华浊 浊酒”采用福井县产米匠心酿制，65% 精米率成就琥珀微浊质感， 18 度醇厚酒体与 -3 鲜度值共塑冬令限定清雅果香。

选用越前王子保地区上游田野中最为顶级的原料米，打磨至40%的精米步合精酿而成。口感甜润丰盈，伴着一丝甜瓜和香蕉的果香，入口如鲜果在口中爆开，多汁、芳醇，生命力十足。

在15℃的宁静恒温下精心呵护，时光的熟成为酒赋予了丰富的圆润味道。如同焦糖般的深邃熟香与苹果般的清新酸味，在这美妙的和谐中，愿您尽情品味岁月沉淀的精致。

丰酒造的旗舰级作品。通过投入两倍量的米曲，精酿出如热带水果般芳香浓郁的风味。通过低温熟成技术，酒体的柔和感与多汁感进一步得到提升。入口后醇厚馥郁，后味却清爽淡丽，独特的芳香更会在口 鼻中萦绕，持久不散。

选用福井优质原料米与天然水源，精酿成口感清爽易入口，适宜大众饮用的本酿造清酒。

选用酒米之王“山田锦”，并将其磨至35%的精米步合，高精度原料米与马场酒造匠心酿造工艺为这款酒带来纯粹的口感，低温发酵为其添上馥郁的香气。入口回味无穷，是马场酒造当之无愧的酿酒技艺之集大成者。

选用酒米之王山田锦为原料，磨至40%精米步合，展现出大米独特的甘甜与柔和的味道。香气浓郁温和，与其醇正的口感达到了完美的平衡，余味清爽且华丽，适宜冷饮或常温。

此款酒将少量的酒与醪混合后，在酒体中呈现出丝丝缕缕的天然沉淀，而这些沉淀伴随着华丽馥郁的香气和甜润饱满的口感，共同为饮用者描绘出一副与春季百花盛开最为相宜的味觉画卷。

这款酒的酵母源自日本有明海，酿出的酒液饱含苹果的香气。呈现了甘、酸的完美融合。标签上采用了京都西阵织的引箔技术，匠心独运，手绘的花纹，每张皆独一无二。马场酒造9代目研发出新的酵母、新的酒质、新的一代、新的标签，因此赋予了它新的名字

能古见纯米吟酿荒走于每年春季限定发售。选用当地栽培的山田锦作为原料米，将鲜榨而成的生酒直接装瓶，令人可以感受到春季新酒特有的清新、华丽的芬芳香气。另外，随着季节推移至秋季，缓慢熟成的香味会让您有更为独特的饮用体验。

这款酒是为了展现日本工匠的玩乐之心而特别策划。在策划的过程中，我们特意保持商品信息的保密，旨在让顾客感受到兴奋，就像玩扑克时无法预测接下来会得到什么牌一样。这瓶酒每年仅生产一次，限量发售。

平田酒造以展现传统日本酒之味为理念，选用酒米之王--山田锦酿造而成的多贺山纯米酒，香气清雅淡丽，味道醇厚酒丰润，甘辛均衡，是一款极适宜佐餐饮用的日本酒。

以日本北阿尔卑斯山脉的日出朝阳为灵感，多贺山·云上·山之光选用岐阜县代表性酒米“飞騨之誉”和宫川地下井水，以纯天然原料匠心酿造而成。口感清淡、清冽，香气清新，是非常适宜于家庭饮用的一 款清酒，加热后会更适合于晚餐小酌，尽享惬意。

伴随着华丽的酒香和甘甜果香的多贺山纯米吟酿，口感甜润清雅，入口是仿佛果汁般的水果清甜，酒体优雅细腻，非常适合首次饮用日本酒的人们享用。

选用酒米之王-山田锦，并将其打磨至35%的精米步合，融合当地天然泉水匠心酿造而成。饮入口中，华丽的吟酿香和鲜果般高雅的甜味扩收开来，让人欲罢不能。

特点：山名酒造以春初至深秋期间精心培育的有机栽培酒造好适米为原料， 承载对原料米的敬意，采用创立于享保元年（1716 年）以来传承的传统酿造 技艺精心打造而成。酒体展现了原料米卓越的品质，是一款兼具深度与平衡 的辛口酒。 口感：入口时能感受到米香醇厚的旨味，酒体饱满却不失轻盈，口感层次分明。 无论冷饮、常温或温热，均可感受其独特风采，适合搭配和食、西餐等各种 美食，提升用餐体验。

特点：精选冈山县有机雄町酒米，低温冷藏发酵呈现自然风味，冷藏后用薄杯品 尝或在常温倒入陶器中饮用，更能体会到温度变化为您带来的独特体验。 口感：散发低温发酵独有的优美香气，酒体饱满圆润，柔和中带有醇厚的米香， 伴随细腻的余韵。

与一般的山田锦不同，山名酒造精选有机 JAS 认定，由原种栽培而来的山 田锦酒米酿造而成这款自然酒系列。

使用战后失传的酒米“野条穗”复刻栽培酿造，多可町有机栽培的原料米 赋予酒体独特个性与深厚底蕴，展现纯米吟酿的自然魅力。

这款清酒由“生酛酿造 ”和 “贵酿酿造”两种经典的酿造工艺混合酿 制而成，并在酿造过程中的清酒也是用相同的大米，口感上这款清酒 在淡淡的酸味和浓郁的甜味之间取得了很好的平衡，让人联想到花蜜， 冰镇之后饮用的口感则会更加清甜，是一款久饮不腻的甘口清酒。

特点：这是一款注重爱媛风土的新“爱媛清酒”。这是爱媛酒藏的一次全新挑战，使用从爱媛诞生的飞燕草“樱姬”花中提取的“樱姬酵母”酿制而成。口感：这款酒散发着让人联想到樱姬花的华丽香气，同时也带有如水果般多汁的平衡口感。无论是奶油炖菜、鳗鱼蒲烧等浓郁风味的料理，还是多汁的牛排等肉类料理，这款清酒都能完美搭配。

这款纯米大吟酿酒选用熟田津的优质水源作为酿造用水，搭配精挑细选 的酒米，经过酿酒师精湛的技艺精心打造而成。设计独特的酒瓶以朝霞的色彩 象征道后温泉的新起点，是一款兼具匠心与美学的佳酿。

这款纯米大吟酿酒由酒藏创立 130 周年之际限量推出，采用爱媛在地酒 米酿造，凝聚了酿酒师的匠心技艺与地產地消的精神理念。酒瓶设计以白鹭为 灵感，蓝色渐变象征道后温泉的清澈与治愈，传递出对自然与土地的敬意，是 一款兼具地方风土与纪念意义的高雅之酿，适合在特别的时刻与重要的人共同 举杯。

在江户时代，这传说中的“伊予的薄墨樱”曾被吟唱于伊予节与伊予 万岁之中，如今作为松山市指定的天然纪念物而备受喜爱。这款酒以“伊予 的薄墨樱”为灵感，采用略显淡雅的瓶身设计。

使用滋贺县 36 种特色大米，体现地域文化传承的融合。琵琶湖畔 1805 年创 立的「波乃音」酒造，琵琶湖水域滋养的软水酿造。

近江唯唯纯米酒承载竹内酒造的匠人之心，精选 滋贺县当地产酒米“日本晴”匠心酿造而成，入 近口味道甘甜清爽、莹润顺滑，余味伴随着淡淡果 酸与清甜，是一款非常适合女士日常佐餐小酌的 江日本酒。

选用优质酒米“山田锦”，采用传统酿造工艺酿造而成的浓郁香醇、甘甜柔和的“近江唯唯摩登女孩”，以传统酿酒技艺与现代流行风味相融合，体现现代摩登女孩“复古现代”的理念，是很适合“摩登女孩”的一款清酒。

花雪AGEHA是一款以独特制法酿造的日本气泡酒，精妙地融合了酵母的发酵力和米的温和甜美。其特有的平衡之道，使得这款气泡日本酒展现出独一无二的品质。如同冰雪般的清新与AGEHA（蝴蝶）的轻舞，呈现出一种雅致而令人陶醉的口感。

特点：河津酒造精选酒米之王“山田锦”，以传统手工技艺匠心研制，并使用优质酒米和天然水源共同酿造出这款屡获国际大赛殊荣的“纯米吟酿花雪”清酒。口感：传承近百年匠人手工技艺，河津酒造将酒体口感控制在恰到好处的甘甜莹润，醇香柔和，果香馥郁。作为甘口的清酒，完全体现出日本清酒的独特风味，更是以易于入口的甘口风味，让许多初心者能够更好地体验到日本清酒的美味。

特点：延续自大正年间的“竹乃园”，传承古法技艺，精选原料，酿造而出趣味 十足的”熊猫出没注意“系列。 口感：这款超辛口生酒清冽、优雅，与和牛、烧鸟、煎饺等风味十足的料理搭配， 清爽解腻，更会衬托出食材的美味。与碳酸水按1:1 混合，更能制成风味独特的“日 本酒嗨棒”。

选用兵库县特产酒米“爱山”和佐贺酵母“SGH”共同酿造。如洋梨般清爽甘甜的香气与富有弹性的甜润口感，没有任何杂味，适合冷饮。

选用两种优质原料酒米“伊势光”和“飞驒之誉”，融入飞驒高山地区的天然矿泉水和“金泽之光”酵母手工精酿而成。香气清淡雅致，口感清爽甜润，易于入口，饮用时更能体会到优质酒米和酵母为您带来的如苹果般酸甜、淡雅的芳香

辰年之际 翱翔万里，精心打磨35%的伊势之光，酿造出了“昇龙乃舞 纯米大吟酿”。注重香气之余更注重口感，散发着类似甜瓜和黄梨的果香，带有清新的矿物质感。温和而清爽，优美且干练的味道。这瓶酒仿佛是一条欢腾的龙，在您的杯中翩然起舞，为您的美好生活增添一抹绚烂的色彩。

平田酒造的巅峰之作。选用顶级酒米伊势光为原料，并将其精磨至30%的精米步合，融合高山地区的天然矿泉水，匠心酿造而成。这款酒略带蜜瓜与黄苹果的香甜气息，风味纤细优雅、口感甘甜清爽。

选用来自被称为日本蜜柑故乡的和歌山县特别栽培的优质蜜柑果实，匠心调配而成的果香四溢、清甜爽口的多贺山清爽蜜柑酒。平田酒造与和歌山县签订契约，由当地农家直接供给新鲜蜜柑，优质鲜果才能酿造出独特的浓郁果味。多贺山清爽蜜柑酒酸甜爽口、果香馥郁，如同鲜榨的蜜柑果汁丝滑甜润，最适合朋友小聚，独自小酌等场景饮用。更可以调配成气泡鸡尾酒，享受更独特的气泡果味。

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矢野酒造精选佐贺县唐津市栽培的完熟南高梅为原料，确保每一颗果实的成熟、饱满，融合纯米酒，加入冰糖、糖浆及鹿儿岛县产的精制黑糖，甜味清新自然，共同创造出完美体现南高梅甘酸可口、醇香顺 滑风味的梅酒。让您在入口后能感受到如置身梅园中的美妙口感。

清新的梅子香气轻轻萦绕，每一滴都蕴含着大地的芬芳。这不仅仅是一瓶酒，更是一场关于味觉的奇妙冒险。梅子的清新和酒香交织，如同一个美妙的交响乐章，奏响着生活的和谐旋律。一杯梅酒，在宁静的夜晚，感受到岁月的温柔。

选用佐贺县产的南高梅和幸姬酒造的辛口纯米酒为原料。南高梅酸甜清爽的口感和日本酒醇正浓郁的味道经幸姬酒造的匠心调和达到了完美的平衡。入口有梅子的清爽酸甜和浓醇的甘甜。清爽的梅酒经一年熟成陈酿后，更为其添上了一份时间所带来的独特风味。

平田酒造将2001年时精酿的熟成古酒与日本著名水果产地和歌山县栽培的梅子相结合，以熟成古酒的浓郁芳香和新鲜梅汁的酸甜、清爽口感为特点，创造出了这款本格梅酒。其入口清爽怡人，酸甜度适中，梅香十足，让人仿佛置身于收货季的梅园之中。细细回味，更能体会到梅子在口中爆开的十足果汁感和熟成古酒带来的丰润酒香。若搭配气泡水和冰块，更能制作出独一无二的梅酒鸡尾酒，闲暇时光与好朋友 共饮，清爽愉悦。